Bahan spiku:
 4 butir telur
1/2 sdt sp atau emulsifier
5 gram cokelat bubuk
75 gram gula pasir
50 gram margarin yang ditim dengan
25 gram minyak goreng
90 gram tepung kunci biru
2 sdm susu bubuk full cream
3 sdt pasta moka

Bahan vla:
250 ml susu cair
1 butir kuning telur
40 gram gula pasir
25 gram tepung maizena
1 sdm margarin
1/2 sdt pasta tiramisu

Bahan isian:
6 potong puff pastry Gula halus secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan oven dengan suhu 180°C. 
2. Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti dan oles dengan margarin.
3. Mixer semua bahan spiku hingga mengembang. 
4. Tambahkan margarin, aduk dengan spatula hingga tercampur rata. 
5. Masukkan adonan ke dalam cetakan, panggang hingga matang kurang lebih 20 menit. Sisihkan. 
6. Potong puff pastry sesuai ukuran bolu. 
7. Panggang hingga kuning kecoklatan. 
8. Angkat dan dinginkan. 
9. Oles bagian atas 1 potong puff pastry dengan pasta tiramisu lalu tumpukkan bolu diatasnya. 
10. Oles lagi bagian atas bolu, lalu tumpukkan puff pastry lagi di atasnya. 
11. Beri pasta tiramisu lagi. 
12. Lalu beri taburan gula halus secara merata. 
13. Snow cake siap dinikmati deh!

selamat mencoba ya bunda