CHICKEN DORIA

Hay bunda. 
di postingan pertama ini... Yummy akan bagikan resep yang tentu saja yummy 😋. 
Dilihat dari Namanya saja Chiken Dorie... tentu saja bahan utamanya dari ayam... 😁 😁 
Oke bun langsung saja kita memulainya..... 


CHICKEN DORIA
Chicken Doria
Bahan :
½ bawang bombay
1 dada ayam (tanpa kulit)
1 sdm mentega
4 sdm saus tomat
4 mangkuk nasi
Garam dan merica secukupnya
Saus :
- 20 gram mentega
- 20 gram tepung terigu
- Susu segar secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara memasak :
Potong bawang bombay dan dada ayam sekitar 1.5 cm.
Tumis bwang dengan mentega. Setelah bawang bombay berubah warna, masukkan dada ayam dan aduk.
Setelah ayam berubah warna, masukkan nasi, merica, garam, dan saus tomat. Setelah semua tercampur rata, pindahkan campuran tersebut ke mangkuk gratin.
Untuk membuat saus putihnya. Campurkan mentega dan tepung di panci.
Tambahkan susu perlahan-lahan. Setelah semua terampur dengan baik, tambahkan garam dan merica, kemudian aduk.
Tuangkan saus putih ke atas doria di mangkuk gratin.
Panggang di oven selama 10 menit. Sajikan.
Bisa juga ditambah sayuran ketika memasukkan nasi. Taburkan juga keju di atas saus putih sebelum memanggangnya. Tentu akan membuat makanan lebih sehat dan juga nikmat.
="color: #4267b2; font-family: inherit; unicode-bidi: isolate;">#yummy



Comments